Center IRIS

Center za izobraževanje, rehabilitacijo, inkluzijo in svetovanje za slepe in slabovidne Ljubljana

JEDILNIK 25.5. – 29. 5. 2020


PONEDELJEK

  • zajtrk: mlečni gres s čokoladnim posipom (Gp,L)
  • malica: koruzna štručka (Gp,Oo,SE), čaj
  • kosilo: porova juha, zelenjavna lazanja (Gp,L,J), mešana solata
  • malica: sezamove palčke (Gp,SE), sadje
  • večerja: skutini cmoki z drobtinicami (Gp,L,J), mešana solata

TOREK

  • zajtrk: koruzni kruh (Gp), piščančja pašteta (L), kumarice, čaj
  • malica: sirova štručka, čaj, ŠS* – češnje, jagode
  • kosilo: bučna juha, puranji zrezek v naravni omaki, bio koruzni kuskus (Gp), mešana solata
  • malica: jogurt (L), hrustljave ploščice (Gp)
  • večerja: fižolova juha, carski praženec (Gp,L,J)

SREDA

  • zajtrk: ajdov kruh (Gp), namaz s porom, čaj/mleko (L)
  • malica: mlečna štručka (Gp), čaj, ŠS* – domače mleko (L)
  • kosilo: ričet s suhim mesom* (Gj), jabolčni zavitek (Gp,L,J)
  • malica: suho sadje in oreščki (Oo), čaj
  • večerja: sirov burek (Gp,L), mešana solata, čaj

ČETRTEK

  • zajtrk: ovseni kruh (Gpo), kuhano jajce (J), češnjev paradižnik, čaj
  • malica: lešnikov žepek (Gp,J,L,Ol), čaj, ŠS* – navadni jogurt (L)
  • kosilo: goveja juha z rezanci (Gp,J), krompirjevi svaljki (Gp,L,J), haše omaka, mešana solata
  • malica: grisini palčke (Gp,SE), sadna skuta (L)
  • večerja: rižota s piščancem in zelenjavo, čaj

PETEK

  • zajtrk: polnozrnati kruh (Gp), piščančja hrenovka, ajvar/gorčica (GO), čaj
  • malica: makova štručka (Gp), kakav (L)
  • kosilo: zelenjavna juha, testenine (Gp), tunina omaka (R,L), rdeča pesa

 Vrtec

PONEDELJEK

  • zajtrk: mlečni gres s čokoladnim posipom (Gp,L)
  • malica: sadje
  • kosilo: porova juha, zelenjavna lazanja (Gp,L,J), mešana solata
  • malica: sezamove palčke (Gp,SE), sadje

TOREK

  • zajtrk: koruzni kruh (Gp), bio namaz s porom, čaj
  • malica: sadje, ŠS* – jagode, češnje
  • kosilo: bučna juha, puranji zrezek v naravni omaki, bio koruzni kuskus (Gp), mešana solata
  • malica: jogurt (L), hrustljave ploščice (Gp)

SREDA

  • zajtrk: bio ovseni muesli z gozdnimi sadeži (Go), mleko (L)
  • malica: sadje, ŠS* – domače mleko
  • kosilo: ričet s suhim mesom (Gj), jabolčni zavitek (Gp,L,J)
  • malica: koruzna štručka (Gp), sadje

ČETRTEK

  • zajtrk: ovseni kruh (Gpo), kuhano jajce (J), češnjev paradižnik, čaj
  • malica: sadje, ŠS* – navadni jogurt (L)
  • kosilo: goveja juha z rezanci (Gp,J), krompirjevi svaljki (Gp,L,J), haše omaka, mešana solata
  • po malica: grisini palčke (Gp,SE), sadna skuta (L)

PETEK

  • zajtrk: koruzni kosmiči, mleko (L)
  • malica: sadje
  • kosilo: zelenjavna juha, testenine (Gp), tunina omaka (R), rdeča pesa
  • malica: riževe ploščice, sadje

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh, spodbujamo pitje vode. Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika.

Podčrtana živila so BIO oz. ekološkega izvora, integrirane pridelave ali nosijo oznako Izbrana kakovost (s certifikati).

*ŠS – ŠOLSKA SHEMA je ukrep skupne kmetijske politike EU, ki otrokom v osnovni šoli in zavodih za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami zagotavlja brezplačen dodatni obrok sadja in zelenjave ter mleka in mlečnih izdelkov. Obvezni spremljevalni izobraževalni ukrepi povezujejo otroke s kmetijstvom in spodbujajo zdravo prehranjevanje.

Alergeni

S 13. decembrom je vstopila v veljavo nova Evropska uredba EU 1169/2011 glede označevanja alergenov v živilih, to je 14 substanc in izdelkov, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost na hrano. Zraven jedi so zapisane črke posameznih alergenov (glej legendo).

Legenda za zapis alergenov v jedilniku

G – žita, ki vsebujejo gluten (p – pšenica, pi – pira, r – rž, j – ječmen, o – oves ali njihove križane vrste
in proizvodi iz njih)

L – mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo

J – jajca in proizvodi iz jajc

A – arašidi in proizvodi iz njih

S – zrna soje in proizvodi iz nje

O – oreščki (m – mandlji, l – lešniki, o – orehi, io – indijski oreščki, ao – ameriški orehi, bo – brazilski oreščki,
p – pistacija, ma – makadamija ali oq – orehi Queensland) ter proizvodi iz njih

Z – listna zelena in proizvodi iz nje

GO – gorčično seme in proizvodi iz njega

SE – sezamovo seme in proizvodi iz njega

SO2 in SULFITI – v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2

VB – volčji bob

R – ribe, raki in mehkužci ter proizvodi iz njih

Dopuščamo možnost, da jedi vsebujejo tudi sledove posameznih alergenov, ki niso navedeni.

 

(Skupno 41 obiskov, današnjih obiskov 1)

Dostopnost