Center IRIS

Center za izobraževanje, rehabilitacijo, inkluzijo in svetovanje za slepe in slabovidne Ljubljana

JEDILNIK 8. 6. – 12. 6. 2020


PONEDELJEK

  • zajtrk: koruzni kosmiči, mleko (L)
  • malica: rženi kruh (Gp), namaz s papriko (L), čaj
  • kosilo: milijonska juha (Gp,J), sojin zrezek (Gp,L,S), pire krompir (L), špinača (L), sadje
  • malica: ovseni piškoti (Gpo,L,J), sadje
  • večerja: testeninska solata z jajci (Gp,L,J)

TOREK

  • zajtrk: koruzni kruh (Gp), piščančje prsi, češnjev paradižnik, čaj
  • malica: skutin žepek (Gp,L), čaj, ŠS – maline
  • kosilo: brokolijeva juha, puranji zrezek v gobovi omaki, ajdova kaša, mešana solata
  • po malica: sadni jogurt (L), grisini palčke (Gp)
  • večerja: krompirjev golaž s hrenovko

SREDA

  • zajtrk: ovseni kruh (Gpo), lešnikovo-čokoladni namaz (L,Ol), čaj
  • malica: sirovka (G,L), ŠS – domače mleko (L)
  • kosilo: bograč, ajdov štrukelj z orehi (Gp,L,J,Oo)
  • malica: navadni jogurt (L), sadje
  • večerja: kanelon (Gp,L,J), mešana solata

ČETRTEK

  • zajtrk: ajdov kruh (Gp), bio namaz s porom in bučkami, čaj/mleko (L)
  • malica: sezamove palčke (Gp,SE), jabolko, ŠS – navadni jogurt (L)
  • kosilo: kumarična juha, pleskavica, džuveč riž, mešana solata
  • malica: hrustljave ploščice (Gp), sadje
  • večerja: zelenjavna enolončnica z gresovimi cmočki (Gp,J)

PETEK

  • zajtrk: polnozrnati kruh (Gp), mlečni namaz (L), čaj/mleko (L)
  • malica: lešnikov žepek (Gp,L,J), čaj
  • kosilo: belušna juha, riba (R), krompir v kosih, dušena zelenjava
  • malica: sezamove palčke (Gp,SE), sadje

Vrtec

PONEDELJEK

  • zajtrk: koruzni kosmiči, mleko (L)
  • malica: sadje
  • kosilo: milijonska juha (Gp,J), sojin zrezek (Gp,L,S), pire krompir (L), špinača (L), sadje
  • malica: ovseni piškoti (Gpo,L,J), sadje

TOREK

  • zajtrk: koruzni kruh (Gp), piščančje prsi, češnjev paradižnik, čaj
  • malica: sadje, ŠS – maline
  • kosilo: brokolijeva juha, puranji zrezek v gobovi omaki, ajdova kaša, mešana solata
  • po malica: sadni jogurt (L), grisini palčke (Gp)

SREDA

  • zajtrk: mlečni riž s cimetovim posipom (L)
  • malica: sadje, ŠS – domače mleko (L)
  • kosilo: bograč, ajdov štrukelj z orehi (Gp,L,J,Oo)
  • malica: navadni jogurt (L), sadje

ČETRTEK

  • zajtrk: ajdov kruh (Gp), bio namaz s porom in bučkami, čaj/mleko (L)
  • malica: sadje, ŠS – navadni jogurt (L)
  • kosilo: kumarična juha, pleskavica, džuveč riž, mešana solata
  • malica: hrustljave ploščice (Gp), sadje

PETEK

  • zajtrk: rižolino, mleko (L)
  • malica: sadje
  • kosilo: belušna juha, riba (R), krompir v kosih, dušena zelenjava
  • malica: sezamove palčke (Gp,SE), sadje

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh, spodbujamo pitje vode. Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika.

Podčrtana živila so BIO oz. ekološkega izvora, integrirane pridelave ali nosijo oznako Izbrana kakovost (s certifikati).

*ŠS – ŠOLSKA SHEMA je ukrep skupne kmetijske politike EU, ki otrokom v osnovni šoli in zavodih za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami zagotavlja brezplačen dodatni obrok sadja in zelenjave ter mleka in mlečnih izdelkov. Obvezni spremljevalni izobraževalni ukrepi povezujejo otroke s kmetijstvom in spodbujajo zdravo prehranjevanje.

Alergeni

S 13. decembrom je vstopila v veljavo nova Evropska uredba EU 1169/2011 glede označevanja alergenov v živilih, to je 14 substanc in izdelkov, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost na hrano. Zraven jedi so zapisane črke posameznih alergenov (glej legendo).

Legenda za zapis alergenov v jedilniku

G – žita, ki vsebujejo gluten (p – pšenica, pi – pira, r – rž, j – ječmen, o – oves ali njihove križane vrste
in proizvodi iz njih)

L – mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo

J – jajca in proizvodi iz jajc

A – arašidi in proizvodi iz njih

S – zrna soje in proizvodi iz nje

O – oreščki (m – mandlji, l – lešniki, o – orehi, io – indijski oreščki, ao – ameriški orehi, bo – brazilski oreščki,
p – pistacija, ma – makadamija ali oq – orehi Queensland) ter proizvodi iz njih

Z – listna zelena in proizvodi iz nje

GO – gorčično seme in proizvodi iz njega

SE – sezamovo seme in proizvodi iz njega

SO2 in SULFITI – v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2

VB – volčji bob

R – ribe, raki in mehkužci ter proizvodi iz njih

Dopuščamo možnost, da jedi vsebujejo tudi sledove posameznih alergenov, ki niso navedeni.

(Skupno 37 obiskov, današnjih obiskov 1)

Dostopnost