Center IRIS

Center za izobraževanje, rehabilitacijo, inkluzijo in svetovanje za slepe in slabovidne Ljubljana

Jedilnik 10. 6. – 14. 6. 2019


PONEDELJEK

  • zajtrk: sadni muesli (G), mleko/jogurt (L)
  • malica: polnozrnat kruh (G,O,SE), sirni namaz (L), rdeča paprika, čaj
  • kosilo: špinačna juha, čičerikin polpet, rižota, mešana solata
  • malica: riževe ploščice, češnje
  • večerja: sataraš (J), koruzni kruh (G), čaj

TOREK

  • zajtrk: koruzni kruh (G), zelenjavno-mesni namaz, čaj
  • malica: kruh (G), zeliščni namaz (L), breskev, čaj
  • kosilo: goveja juha, krompirjevi svaljki (G,L,J), haše omaka, rdeča pesa
  • malica: sezam palčke (G,L,J,SE), sadni jogurt (L)
  • večerja: polnozrnata žemlja (G,SE,O), piščančja salama, sir (L), paprika, čaj

SREDA

  • zajtrk: ajdov kruh (G), maslo (L), med, mleko (L), hruška
  • malica: grisini palčke (G,O,SE), sladoled (G,L)
  • kosilo: milijonska juha, musaka (G,L,J), mešana solata
  • malica: hrustljave ploščice (G), jabolko
  • večerja: tortelini z zelenjavno omako (G), čaj

ČETRTEK

  • zajtrk: rženi kruh (G), jajčni namaz (J), češnjev paradižnik, čaj
  • malica: makovka (G), bela kava (L)
  • kosilo: cvetačna juha, ajdova kaša, puran v gobovi omaki, mešana solata
  • malica: navadni jogurt (L), marelice
  • večerja: zelenjavna mineštra, palačinka (G,L,J)

PETEK

  • zajtrk: ovseni kruh (G), čokoladno-lešnikov namaz (G,L,O), mleko (L)/čaj
  • malica: rženi kruh (G), bučni namaz (L), lubenica, čaj
  • kosilo: postrv (R), krompir z blitvo, tržaška omaka, sadna skuta (L)/sadje

Vrtec

PONEDELJEK

  • zajtrk: sadni muesli (G), mleko/jogurt (L)
  • malica: rdeča paprika
  • kosilo: špinačna juha, čičerikin polpet, rižota, mešana solata
  • malica: riževe ploščice, češnje

TOREK

  • zajtrk: koruzni kruh (G), zelenjavno-mesni namaz, čaj
  • malica: breskev
  • kosilo: goveja juha, krompirjevi svaljki (G,L,J), haše omaka, rdeča pesa
  • malica: sezam palčke (G,L,J,SE), sadni jogurt (L)

SREDA

  • zajtrk: polenta, mleko (L)
  • malica: hruška
  • kosilo: milijonska juha, musaka (G,L,J), mešana solata
  • malica: hrustljave ploščice (G), jabolko

ČETRTEK

  • zajtrk: rženi kruh (G), jajčni namaz (J), čaj
  • malica: češnjev paradižnik
  • kosilo: cvetačna juha, ajdova kaša, puran v gobovi omaki, mešana solata
  • malica: navadni jogurt (L), marelice

PETEK

  • zajtrk: crispy z ječmenovo vlaknino (G), mleko (L)
  • malica: lubenica
  • kosilo: postrv (R), krompir z blitvo, tržaška omaka, sadje
  • malica: sadna skuta (L), grisini palčke (G)

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh, spodbujamo pitje vode. Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika.

Alergeni

S 13. decembrom je vstopila v veljavo nova Evropska uredba EU 1169/2011 glede označevanja alergenov v živilih, to je 14 substanc in izdelkov, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost na hrano. Zraven jedi so zapisane črke posameznih alergenov (glej legendo).

Legenda za zapis alergenov v jedilniku

G – žita, ki vsebujejo gluten (pšenica, pira, rž, ječmen, oves, ali njihove križane vrste
in proizvodi iz njih)

L – mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo

J – jajca in proizvodi iz jajc

A – arašidi in proizvodi iz njih

S – zrna soje in proizvodi iz nje

O – oreščki (mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki,
pistacija, makadamija ali orehi Queensland) ter proizvodi iz njih

Z – listna zelena in proizvodi iz nje

GO – gorčično seme in proizvodi iz njega

SE – sezamovo seme in proizvodi iz njega

SO2 in SULFITI – v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2

VB – volčji bob

R – ribe, raki in mehkužci ter proizvodi iz njih

Dopuščamo možnost, da jedi vsebujejo tudi sledove posameznih alergenov, ki niso navedeni.

(Skupno 31 obiskov, današnjih obiskov 1)

Dostopnost