S 13. decembrom je vstopila v veljavo nova Evropska uredba EU 1169/2011 glede označevanja alergenov v živilih;
14 substanc in izdelkov, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost na hrano.
Zraven jedi so zapisane črke posameznih alergenov (glej legendo).

PONEDELJEK

zajtrk: polenta, mleko (L)
malica: črni kruh (G), zelenjavno-mlečni namaz (L), jabolko, čaj
kosilo: polnjena paprika, pire krompir, grozdje, V
malica: ovseni kruh (G), namaz s papriko (L), čaj
večerja: slivovi cmoki (G), čaj

TOREK

zajtrk: graham kruh (G,O,S,SE), piščančja pašteta (G), korenček, čaj
malica: domače jogurtovo pecivo s koščki sadja (G, L), bela kava (L)
kosilo: goveja juha zdrobovimi cmoki (G,J), telečji zrezki v omaki (G,Z), ajdova kaša, solata, V
malica: banana, čaj
večerja: pečen krompir s korenjem, solata, čaj

SREDA

zajtrk: polnozrnati kruh (G), tunin namaz s koruznimi zrni (L), bela kava (L)
malica: slive, grisini s sezamom (G, SE), čaj
kosilo: kmečka gobova juha s krompirjem, jabolčni zavitek (G,L,J), V
malica: jogurt (L), sadna košarica
večerja: sataraš (J), ovseni kruh (G), čaj

ČETRTEK

zajtrk: ajdov kruh (G), maslo (L), med, čaj
malica: navadni jogurt (L), piškoti (G), breskev
kosilo: korenčkova juha, piščančji paprikaš, široki rezanci (G), solata, V
malica: sadna košarica, čaj
večerja: bombeta (G), suha salama, sir (L), kumarice, čaj

PETEK

zajtrk: rženi kruh (G), kuhano jajce (J), rezina paradižnika, čaj
malica: riževi vaflji (G), kefir (L), nektarina
kosilo: porova juha, ocvrt oslič (R), peteršiljev krompir v kosih, tatarska omaka (L,J), solata, V
popotnica (dom): sirova štručka (G, L), jabolko

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh, spodbujamo pitje vode. V podaljšanem bivanju je na voljo sadna košarica.

Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika.

 

VRTEC

PONEDELJEK

zajtrk: polenta, mleko (L)
malica: črni kruh (G), zelenjavno-mlečni namaz (L), jabolko, čaj
kosilo: polnjena paprika, pire krompir, grozdje, V
malica: ovseni kruh (G), namaz s papriko (L), čaj

TOREK

zajtrk: graham kruh (G,O,S,SE), piščančja pašteta (G), korenček, čaj
malica: domače jogurtovo pecivo s koščki sadja (G, L), bela kava (L)
kosilo: goveja juha zdrobovimi cmoki (G,J), telečji zrezki v omaki (G,Z), ajdova kaša, solata, V
malica: banana, čaj

SREDA

zajtrk: polnozrnati kruh (G), tunin namaz s koruznimi zrni (L), bela kava (L)
malica: slive, grisini s sezamom (G, SE), čaj
kosilo: kmečka gobova juha s krompirjem, jabolčni zavitek (G,L,J), V
malica: jogurt (L), sadna košarica

ČETRTEK

zajtrk: ajdov kruh (G), maslo (L), med, čaj
malica: navadni jogurt (L), piškoti (G), breskev
kosilo: korenčkova juha, piščančji paprikaš, široki rezanci (G), solata, V
malica: sadna košarica, čaj

PETEK

zajtrk: rženi kruh (G), kuhano jajce (J), rezina paradižnika, čaj
malica: riževi vaflji (G), kefir (L), nektarina
kosilo: porova juha, ocvrt oslič (R), peteršiljev krompir v kosih, tatarska omaka (L,J), solata, V

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh, spodbujamo pitje vode. V podaljšanem bivanju je na voljo sadna košarica.

Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika.

 

Legenda za zapis alergenov v jedilniku:

G – žita, ki vsebujejo gluten(pšenica, pira, rž, ječmen, oves, ali njihove križane vrste
in proizvodi iz njih

L – mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo

J – jajca in proizvodi iz jajc

A – arašidi in proizvodi iz njih

S – zrna soje in proizvodi iz nje

O – oreščki(mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki,
pistacija, makadamija ali orehi Queensland) ter proizvodi iz njih

Z – listna zelena in proizvodi iz nje

GO – gorčično seme in proizvodi iz njega

SE – sezamovo seme in proizvodi iz njega

SO2 in SULFITI – v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2

VB – volčji bob

R – ribe, raki in mehkužci ter proizvodi iz njih

Dopuščamo možnost, da jedi vsebujejo tudi sledove posameznih alergenov, ki niso navedeni.

(Skupno 7 obiskov, današnjih obiskov 1)