S 13. decembrom je vstopila v veljavo nova Evropska uredba EU 1169/2011 glede označevanja alergenov v živilih;
14 substanc in izdelkov, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost na hrano.
Zraven jedi so zapisane črke posameznih alergenov (glej legendo).

Ponedeljek
– zajtrk: mleko(L), ajdov kruh(G), maslo(L), med
– dop. malica: sadje, črni kruh(G), namaz(L)
– kosilo: goveja juha z rezanci(G,J,L,Z), makaronovo meso(J,L), solata, N
– pop. malica: napolitanke(J,G,L,O), sadje, čaj
– večerja: pizza(G,J), čaj

Torek
– zajtrk: čaj, pol beli kruh(G), čokoladni namaz(L,O)
– dop. malica: navadni jogurt(L), sadje, prepečenec(L)
– kosilo: cvetačna juha(G,L,Z), krompirjevi svaljki(G,J,L), haše omaka(G,Z), zeljnata solata, sadje, N
– pop. malica: sadje, kruh(G), čaj
– večerja: namazi(L,G), kruh(G), čaj

Sreda:
– zajtrk: čaj, rženi kruh(G,S), tunin namaz(R,L)
– dop. malica: sadje, kruh(G), namaz(R,L), čaj
– kosilo: zelenjavna enolončnica(G,Z), ajdovi žganci(G,L), pecivo(G,L,J), N
– pop. malica: piškoti(G,J,L), sadje, čaj
– večerja: sirov burek(G,J), navadni jogurt(L)

Četrtek
– zajtrk: čaj, koruzni kruh(G,L,S), hrenovka(SO2), gorčica(GO), ajvar
– dop. malica: sirova štručka(G,L), mleko(L),sadje
– kosilo: goveja juha z vlivanci(G,J,L,Z), pleskavica, džuveč riž, solata, N
– pop. malica: sadje, crispy(G,SE,O)
– večerja: krompirjev golaž(G), solata, kruh(G,L), čaj

Petek
– zajtrk: mleko(L), čokoladni in koruzni kosmiči(A,O,S,L,VB)
– dop. malica: sadje, sirni namaz(L), polnozrnati kruh(G,SE,S,O)
– kosilo: govedina, pire krompir(L), špinača(L), sadje, N
– popotnica

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh. Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika!

VRTEC

Ponedeljek
– zajtrk: mleko(L), črni kruh(G), maslo(L), med
– dop. malica: sadje, čaj
– kosilo: goveja juha z rezanci(G,J,L,Z), makaronovo meso(J,L), solata, N
– pop. malica: sadje, čaj

Torek
– zajtrk: čaj, čokolino(G,L), korenček
– dop. malica: navadni jogurt(L), sadje
– kosilo: cvetačna juha(G,L,Z), krompirjevi svaljki(G,J,L), haše omaka(G,Z), zeljnata solata, sadje, N
– pop. malica: sadje, čaj

Sreda:
– zajtrk: čaj, rženi kruh(G,S), tunin namaz(R,L)
– dop. malica: sadje, čaj
– kosilo: zelenjavna enolončnica(G,Z), ajdovi žganci(G,L), pecivo(G,L,J), N
– pop. malica: sadje, čaj

Četrtek
– zajtrk: čaj, koruzni kruh(G,L,S), hrenovka(SO2), gorčica(GO), ajvar
– dop. malica: sadje, sirova štručka(G,L), čaj
– kosilo: goveja juha z vlivanci(G,J,L,Z), pleskavica, džuveč riž, solata, N
– pop. malica: sadje, čaj

Petek
– zajtrk: mleko(L), čokoladni in koruzni kosmiči(A,O,S,L,VB)
– dop. malica: sadje, čaj
– kosilo: govedina, pire krompir(L), špinača(L), sadje, N
– popotnica

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh. Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika!

 

Legenda za zapis alergenov v jedilniku:

  • G – žita, ki vsebujejo gluten(pšenica, pira, rž, ječmen, oves, ali njihove križane vrste
    in proizvodi iz njih
  • L – mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo
  • J – jajca in proizvodi iz jajc
  • A – arašidi in proizvodi iz njih
  • S – zrna soje in proizvodi iz nje
  • O – oreščki(mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki,
    pistacija, makadamija ali orehi Queensland) ter proizvodi iz njih
  • Z – listna zelena in proizvodi iz nje
  • GO – gorčično seme in proizvodi iz njega
  • SE – sezamovo seme in proizvodi iz njega
  • SO2 in SULFITI – v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2
  • VB – volčji bob
  • R – ribe, raki in mehkužci ter proizvodi iz njih

Dopuščamo možnost, da jedi vsebujejo tudi sledove posameznih alergenov, ki niso navedeni.

(Skupno 15 obiskov, današnjih obiskov 1)